| Carbohidratos | 38.3 g |
| Energía | 285.7 kcal |
| Grasas | 13.5 g |
| Fibra | 1.6 g |
| Proteína | 3.9 g |
| Grasas saturadas | 8.4 g |
| Sodio | 143.6 mg |
| Azúcares | 24.7 g |
-
dificultad
Fácil -
costo
Postre de dulce de leche y plátano
Postre cremoso y frío de dulce de leche con plátano.
Ingredientes
Porciones: 12
- 1 Paquete Galletas Marías molidas
- 1 Barra Mantequilla (90 g)
- 1/4 Cucharadita Sal
- 2 Cucharadas *Fécula de maíz disuelta en media taza de leche.
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 4 Piezas Plátano pelados y cortados en rodajas.
- 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Mezclar
- 1.Mezcla hasta incorporar las galletas con la mantequilla. Coloca la mezcla en la base de un molde presionando con los dedos. Hornea durante 15 minutos. Retira y deja enfriar completamente.
Cocinar
- 2.Prepara el relleno, calentar a fuego bajo por 5 minutos la fécula de maíz, la sal, la Media Crema NESTLÉ® y el Dulce de Leche LA LECHERA®. Retira del fuego.
Verter
- 3.Acomoda los plátanos sobre la mezcla de galleta. Vierte encima la preparación anterior y refrigera por 3 horas. Ofrece inmediatamente.
Consejo nutricional
El plátano posee vitaminas A, C, B1, B2, B6, B9 (ácido fólico) y E. Es rico en fibra. Tiene minerales como el potasio, magnesio, calcio, selenio, cinc y hierro. Contiene triptófano, un aminoácido esencial. Posee hidratos de carbono, simples y complejos. No contiene grasas y tan solo aporta 105 calorías.
Tip para Postre de dulce de leche y plátano
Corta los plátanos en el momento de formar el postre para evitar que se pongan negros.
Consejo culinario
De preferencia corta los plátanos para evitar que se oxiden.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
- Fácil
-
costo
Tarta de dulce de leche
- 75'
- Intermedio
-
costo
Panqué de plátano y dulce de leche
- Fácil
-
costo
Capirotada con plátano y dulce de leche
- Intermedio
-
costo
Pay de plátano y dulce de leche
- 63'
- Intermedio
-
costo
Cheesecake de plátano con dulce de leche
- Fácil
-
costo
Salsa de dulce de leche y plátano
- Intermedio
-
costo
Rosca de dulce de leche con plátano
- Fácil
-
costo
Tarta fría de Plátano y Dulce de Leche
- Desafiante
-
costo
Tamales de dulce de leche y plátano
- Intermedio
-
costo
Pastel helado de choco plátano
Cargando... ¡Espera!