Arbolitos de galletas
Con el sabor de la Leche Condensada LA LECHERA®
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Total: 5minPreparación: 3min
- Porciones: 3
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezclar
Precalienta el horno a 210 °C.
Para la base, bate la mantequilla hasta que esponje, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y el huevo; incorpora poco a poco la harina, el polvo para hornear y el chocolate. Sigue mezclando hasta obtener una textura tersa, envuelve la masa en plástico adherente y refrigera 15 minutos. Extiende la pasta sobre una mesa enharinada y, con cortadores de galletas, corta estrellas de 4 diferentes tamaños: 6 grandes, 6 medianas, 6 chicas y, por último, 2 más pequeñas para el adorno. Colócalas en una charola previamente engrasada y hornea a 180 °C por 15 minutos; retira del horno y deja enfriar. -
Mezclar
Para el glaseado, mezcla el azúcar glass con el agua. Colorea una cuarta parte de la preparación con el amarillo y pinta el resto con el colorante verde. Cubre la superficie de las estrellas grandes, medianas y chicas con el glaseado verde; las cuatro estrellas más pequeñas cúbrelas con el amarillo y déjalas secar sobre una charola
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Armar
Forma el arbolito encimando 3 estrellas grandes, 3 medianas y 3 chicas, cuidando que las puntas no coincidan, pegando cada una con un poco de glaseado. Coloca una estrella amarilla en la punta de cada pino, deja secar y ofrece.
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Consejo culinario
Puedes decorar cada arbolito con glaseado blanco como si fuera nieve y con rojo simulando esferas. Envuelve los arbolitos en celofán para regalar en las fiestas navideñas.de cada pino y ofrece.
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Consejo Nutricional
El huevo es buena fuente de vitamina D, la cual interviene en la absorción de calcio y fósforo que puede ayudar a mantener los huesos fuertes.
Tips
Utensilios
- Horno
Información nutricional: 1,688kcal = 7,065kj /por porción
- 25.29 (tbsp) Azúcar añadido
- 120.78 (mg) Magnesio
- 1,688.47 Kcal Energía
- 595.63 (mg) Calcio
- 34.96 (g) Proteina
- 4.36 (mg) Hierro
- 641.69 (mg) Potasio
- 74.30 (mcg) Folato Alimentario
- 0.01 (mg) Vitamina C
- 400.50 IU Vitamina A
- 0.85 IU Vitamina D
- 2.10 (mg) Vitamina E
- 259.00 (g) Carbohidratos
- 119.68 (g) Azúcares
- 6.23 (g) Fibra
- 319.18 (mg) Sodio
- 56.49 (g) Grasas
- 33.23 (g) Grasas saturadas
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