| Carbohidratos | 44.4 g |
| Energía | 285.4 kcal |
| Grasas | 10.1 g |
| Fibra | 0.7 g |
| Proteína | 4.6 g |
| Grasas saturadas | 6.1 g |
| Sodio | 46 mg |
| Azúcares | 24.5 g |
-
dificultad
Fácil -
costo
Galletitas Decoradas Glaseadas
Por Mariana Ortega
Deliciosas galletas con el tradicional toque de Leche Condensada LA LECHERA®
Utensilios
-
Horno
Ingredientes
Porciones: 25
- 3 Barras Mantequilla (90 g c/u)
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Pieza Huevo
- 1 Cucharada Esencia de vainilla
- 4 Tazas Harina
- 1 Cucharadita Polvo para hornear
- 1/2 Taza Clara de huevo
- 4 Tazas Azúcar glass
- 1 Botella Colorante vegetal al gusto
- 2 Piezas Limones su jugo
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¡A cocinar!
Batir
- 1.Horno precalentado a 180°C
- 2.Para las galletas, bate la mantequilla con la Leche Condensada LA LECHERA®, el huevo, la vainilla y agrega poco a poco la harina y el polvo para hornear previamente pasados por un colador. Refrigera durante 20 minutos, extiende la masa sobre una superficie enharinada y corta con cortadores para galletas, colócalas en una charola con papel encerado y hornea por 15 minutos o hasta que estén doradas de las orillas.
Mezclar
- 3.Para el glaseado, mezcla la clara de huevo ligeramente con el azúcar glas y el jugo de limón, separa en 4 partes y colorea 3 con los colorantes. Decora las galletas a tu gusto y deja secar.
Servir
- 4.Ofrece.
Consejo nutricional
A la hora de preparar tu postre favorito, divídelo en porciones pequeñas para moderar su consumo.
Consejo culinario
Puedes sustituir el jugo de limón en el glaseado por jugo de naranja o la esencia de tu preferencia.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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