Galletas para el partido
Prepara unas GALLETAS PARA EL PARTIDO con Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 35minPreparación: 20minCocción: 15min
- Porciones: 30
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Bate
1.- Para las galletas, bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, el huevo, la ralladura de naranja, la ralladura de limón, sin dejar de batir y añade poco a poco la harina con el polvo para hornear previamente pasados por un colador; sigue batiendo hasta obtener una masa suave. Reserva y deja reposar 5 minutos en refrigeración.
Horno precalentado a 180 °C -
Hornea
2.- En una mesa enharinada, extiende la masa con un rodillo hasta que quede de medio centímetro de grosor aproximadamente. Con un cortador para galletas en forma de playera, balón o casco de fútbol americano, corta la masa para formar las galletas. En una charola previamente engrasada y enharinada coloca las galletas y hornea a 180 °C de 15 a 20 minutos o hasta que doren ligeramente.
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Agrega
3.- Para el glaseado, bate ligeramente las claras, agrega poco a poco el azúcar glass, el jugo de limón y el agua, bate hasta que se incorporen; separa en seis partes. Pinta cada parte con colores diferentes y coloca las mezclas en mangas desechables con duyas pequeñas, decora las galletas con los colores de tu equipo favorito y deja secar.
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Consejo Culinario
Consejo culinario: Puedes hacer las plantillas de tu balón o playera de tu quipo favorito, en hojas de papel y así cortar la masa de galletas con la forma de tu preferencia.
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Consejo Nutricional
Consejo nutricional: Camina diariamente por 60 minutos.
Utensilios
- Batidora
- Horno
- Cortador de galletas
Información nutricional: 164kcal = 687kj /por porción
- 2.63 (tbsp) Azúcar añadido
- 8.92 (mg) Magnesio
- 164.15 Kcal Energía
- 59.72 (mg) Calcio
- 3.52 (g) Proteina
- 0.24 (mg) Hierro
- 59.42 (mg) Potasio
- 8.69 (mcg) Folato Alimentario
- 2.25 (mg) Vitamina C
- 40.44 IU Vitamina A
- 0.08 IU Vitamina D
- 0.20 (mg) Vitamina E
- 26.53 (g) Carbohidratos
- 12.79 (g) Azúcares
- 0.55 (g) Fibra
- 32.98 (mg) Sodio
- 4.87 (g) Grasas
- 2.86 (g) Grasas saturadas
Lupita