Recetas Nestlé

Brownie de chocolate con nueces

Brownie de chocolate Abuelita

BROWNIE preparado con CHOCOLATE PARA MESA ABUELITA®.

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4 personas ya cocinaron este platillo
Total: 62min

Preparación: 25min

Cocción: 35min

Servir: 2min
Porciones: 10
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

2 Tabletas de Chocolate para mesa ABUELITA® rallado (90 g c/u)
1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
1 Bolsa de Leche Condensada LA LECHERA® (190 g)
3 Huevos
2 Barras de Mantequilla fundidas (90 g c/u)
1 Cucharadita de Esencia de vainilla
1/2 Taza de Harina de trigo
2 Cucharadas de Fécula de maíz
1/4 Taza de Nuez picada
1/4 Taza de Almendras sin cáscara y picadas
1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA® rallado (90 g)
1 Taza de Frutos rojos

Instrucciones

Licúa

Horno precalentado a 180 °C.

Licúa el Chocolate para Mesa ABUELITA® con la Media Crema NESTLÉ®, la bolsita de Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos, la mantequilla, la vainilla, la harina, y la fécula de maíz.
Hornea

Vierte la mezcla en un refractario previamente engrasado y enharinado; coloca la nuez y las almendras sobre el brownie. Hornea a 180 °C durante 35 minutos o hasta que el centro este firme, deja enfriar y desmolda.
Sirve

Para el betún, bate el queso crema con el Chocolate para Mesa ABUELITA® y refrigera por 15 minutos. Unta sobre el brownie, córtalo en cuadros y decora con frutos rojos y hojas de menta.
Consejo culinario

Recuerda que el brownie al sacarlo del horno después de los 35 minutos, estará ligeramente húmedo, una vez que se enfríe tendrá la consistencia correcta.
Consejo nutricional

Las almendras son ricas en aceites naturales.

Utensilios

Horno
Licuadora
Horno
Nevera

Información nutricional: 526kcal = 2,202kj /por porción

6.73 (tbsp) Azúcar añadido

26.37 (mg) Magnesio
526.35 Kcal Energía
134.49 (mg) Calcio
7.98 (g) Proteina
0.84 (mg) Hierro
248.76 (mg) Potasio
17.01 (mcg) Folato Alimentario
5.13 (mg) Vitamina C
266.08 IU Vitamina A
0.38 IU Vitamina D
1.52 (mg) Vitamina E
43.14 (g) Carbohidratos
33.21 (g) Azúcares
2.40 (g) Fibra
112.84 (mg) Sodio
36.03 (g) Grasas
20.07 (g) Grasas saturadas

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Abigail

13.08.2020

1 2 3 4 5

Fácil de hacer y el aroma es muy rico, tiene la textura que debe tener un brownie

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