12 porciones
Porciones
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34 Min
Fácil
294.99 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Azúcar glass
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Cucharadas Esencia de vainilla
  • 2 Piezas Huevo
  • 1 Taza Harina de trigo
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 2 Cucharadas Esencia de vainilla
  • 2/3 Taza Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
  • 1/2 Paquete Fresa desinfectadas y rebanadas (250 g)
  • 1/2 Taza Mantequilla fundida
  • 1/2 Paquete Queso crema (95 g)
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Preparación

  • Para el relleno, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®, el queso crema y la esencia de vainilla. Refrigera.
  • Para las marquesitas, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la harina, el azúcar, el huevo, la vainilla y la mantequilla. En una sartén caliente vierte un poco de la mezcla anterior, distribuye perfectamente sobre la sartén y retira el exceso. Cuece a fuego medio hasta que comience a dorar, da la vuelta, retira del fuego y forma rápidamente un barquillo. Repite el proceso hasta terminar la mezcla.
  • Rellena los barquillos con un poco de la salsa, queso y fresas. Decora con un poco más de queso y ofrece.
  • Recuerda que debes formar una capa delgada en la sartén con la mezcla de marquesitas para que queden mucho más crujientes.
  • Las fresas contienen fenoles, los cuales se caracterizan por su poder antioxidante y antiinflamatorio

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 33.19
  • Energía (Kcal)  : 294.99
  • Grasas totales (g)  : 15.7
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.16
  • Proteínas (g)  : 5.75
  • Sodio (mg)  : 93.16
  • Grasas saturadas (g)  : 9.59
  • Azúcares totales (g)  : 22.65