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Mousse de frutos rojos

Espuma de frutos rojos.

  • Total: 75min
    Preparación: 15min
    Espera: 60min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Taza Fresa lavadas y desinfectadas
  • 1 Taza Zarzamora lavadas y desinfectadas
  • 100 Gramos Azúcar
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa* congelada por hora

Instrucciones

  1. Batir

    Bate la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa

  2. Agregar

    Licua la fruta con el azúcar hasta formar un puré y agrega la grenetina en forma de hilo.; Agrega la mezcla a la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa y sigue batiendo hasta que se haya mezclado por completo. Sirve en copas individuales, adorna con frutos rojos y ofrece.

  3. Consejo culinario

    Puedes sustituir el azúcar por 100 gramos de Leche Condensada LA LECHERA®

  4. Consejo nutricional

    Los frutos rojos son buena fuente de fibra y de antioxoantes que pueden, junto con una dieta correcta, mantener tu corazón sano. Si este postre lo quieres hacer aún más equilibrado, en lugar de azúcar utiliza sustituto de azúcar.

Tips

Tip para Mousse de frutos rojos: Los frutos rojos son buena fuente de fibra y de antioxoantes que pueden, junto con una dieta correcta, mantener tu corazón sano. Si este postre lo quieres hacer aún más equilibrado, en lugar de azúcar utiliza sustituto de azúcar.

Información nutricional: 195kcal = 817kj /por porción

  • 5.94 (tbsp) Azúcar añadido
  • 36.68 (mg) Magnesio
  • 195.17 Kcal Energía
  • 295.23 (mg) Calcio
  • 7.25 (g) Proteina
  • 0.49 (mg) Hierro
  • 322.12 (mg) Potasio
  • 20.99 (mcg) Folato Alimentario
  • 29.93 (mg) Vitamina C
  • 61.20 IU Vitamina A
  • 0.54 IU Vitamina D
  • 0.55 (mg) Vitamina E
  • 40.93 (g) Carbohidratos
  • 38.06 (g) Azúcares
  • 2.74 (g) Fibra
  • 91.18 (mg) Sodio
  • 1.02 (g) Grasas
  • 0.46 (g) Grasas saturadas
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