12 porciones
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Fácil
317.98 kcal
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Ingredientes

  • 1 2/3 Taza Jugo de limón su jugo
  • 8 Piezas Nopales limpios
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 3 1/2 Tazas Amaranto
  • 2 Tazas Azúcar
  • 8 Tazas Agua
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
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Preparación

  • Licua la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el jugo de limón, el nopal, el agua y el azúcar.
  • Vierte en un recipiente, mezcla con el amaranto y congela por 4 horas o hasta que esté totalmente congelado. Sirve frío.
  • Al gusto de cada quien puedes agregar 60 ml de aguardiente o tequila al momento de licuar. Si lo deseas, puedes decorar espolvoreando el amaranto.
  • El Nopal contiene vitaminas A, Complejo B, C, minerales: Calcio, Magnesio, Sodio, Potasio, Hierro y fibras en lignina, celulosa, hemicelulosa, pectina, y mucílagos que en conjunto con los 17 aminoácidos ayudan a eliminar toxinas.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 122.92
  • Total de carbohidratos (g)  : 65.7
  • Energía (Kcal)  : 317.98
  • Grasas totales (g)  : 3.29
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.28
  • Hierro (mg)  : 1.08
  • Proteínas (g)  : 5.77
  • Sodio (mg)  : 81.03
  • Grasas saturadas (g)  : 2.72
  • Azúcares totales (g)  : 56.41
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 0.57

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