Panqué de frambuesa
PANQUÉ DE FRAMBUESA preparado con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.
- 2 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 72minPreparación: 15minCocción: 50minServir: 7min
- Porciones: 12
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Bate
Horno precalentado a 180 °C.
Bate la mantequilla hasta acremarla; agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos de uno en uno, la vainilla, la harina con el polvo para hornear, pasados por un colador, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y una taza de frambuesas hasta integrar por completo, añade el resto de las frambuesas de forma envolvente. -
Hornea
Vierte en un molde para panqué previamente engrasado y enharinado; hornea durante 40 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Retira del horno, deja enfriar y desmolda.
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Sirve
Decora con azúcar glas y frambuesas; ofrece.
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Consejo culinario
Para evitar que las frambuesas se vayan al fondo, colócalas en una bolsa con una cucharada de harina, agítalas bien, elimina el exceso de harina y agrégalas.
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Consejo nutricional
Comparte las preparaciones entre toda tu familia, midiendo las cantidades de consumo por cada integrante.
Utensilios
- Cazo
- Batidora
- Batidora
- Batidora de mano
- Bandeja de horno
- Horno
- Coladera
Información nutricional: 442kcal = 1,850kj /por porción
- 4.51 (tbsp) Azúcar añadido
- 29.37 (mg) Magnesio
- 442.14 Kcal Energía
- 212.70 (mg) Calcio
- 9.92 (g) Proteina
- 0.87 (mg) Hierro
- 197.40 (mg) Potasio
- 26.11 (mcg) Folato Alimentario
- 6.55 (mg) Vitamina C
- 175.09 IU Vitamina A
- 0.48 IU Vitamina D
- 0.94 (mg) Vitamina E
- 56.01 (g) Carbohidratos
- 24.94 (g) Azúcares
- 2.59 (g) Fibra
- 123.18 (mg) Sodio
- 20.02 (g) Grasas
- 11.79 (g) Grasas saturadas
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