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Pastel tres leches con frutas

Esponjoso pastel de tres leches con mermelada de frutas y decorado con frutas.

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Dificultad Fácil
Porciones 8

Ingredientes

  • 5 Piezas Huevo
  • 2 Latas Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 1 Cucharadita Esencia de vainilla
  • 1/2 Taza Aceite de maíz
  • 1/2 Taza Azúcar sustituto
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1 1/2 Taza Harina para hot cakes
  • 1 Taza Fresa partidas a la mitad
  • 1 Taza Frambuesas
  • 1 Taza Arándanos frescos
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
  • 1 Taza Zarzamora
  • 150 Gramos Mermelada de frutas o de tú preferencia
  • 50 Mililitros Agua

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

692.9 kcal = 2,900kj /por porción


Carbohidratos 94 g
Energía 692.9 kcal
Grasas 27.3 g
Fibra 4.1 g
Proteína 18.1 g
Grasas saturadas 8.6 g
Sodio 269.4 mg
Azúcares 63.2 g

Consejo nutritional

Los arándanos son bajos y libres de grasas y sodio, libre de colesterol y rico en fibras, refrescante, tónico, astringente, diurético y con vitamina C.; además de ácido hipúrico, lo que determina que sea una fruta con muchas características deseables desde el punto de vista nutricional.

Tip para Pastel tres leches con frutas

Da un poco de brillo a las frutas, barnizándolas ligeramente con la cobertura.

Consejo culinario

Puedes decorar con crema batida.

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