Pay de queso con higo
Pay de queso cottage con higo, horneado.
- 2 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 70minPreparación: 10minCocción: 60min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezclar
Pre-calentar el horno a 180°C
Para la base del pay mezcla la mantequilla con las galletas hasta formar una pasta suave. Cubre un molde para pay con el papel encerado y cubre la base con la pasta anterior. Refrigera mientras elaboras el relleno. -
Batir
Para el relleno bate los quesos hasta acremarlos; sin dejar de batir, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, la Media Crema NESTLÉ®, el queso tipo cottage, los huevos y la fécula de maiz, hasta que quede todo integrado.
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Verter
Vierte a la base de galletas molidas y espolvorea los higos cristalizados picados; hornea durante 60 minutos.
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Consejo culinario
Puedes decorar con higos frescos en rebanadas
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Consejo nutricional
Los higos tienen cualidades nutricionales muy interesantes y altamente beneficiosas para mantener una buena salud, como es el alto contenido hidratos de carbono, su riqueza en fibra, vitamina C, provitamina A, Vitamina B, antioxidantes y minerales como el hierro, calcio, fósforo, potasio y magnesio.
Tips
Información nutricional: 667kcal = 2,792kj /por porción
- 6.96 (tbsp) Azúcar añadido
- 36.10 (mg) Magnesio
- 667.28 Kcal Energía
- 264.14 (mg) Calcio
- 13.77 (g) Proteina
- 0.76 (mg) Hierro
- 372.55 (mg) Potasio
- 24.72 (mcg) Folato Alimentario
- 0.10 (mg) Vitamina C
- 389.39 IU Vitamina A
- 0.69 IU Vitamina D
- 1.19 (mg) Vitamina E
- 55.86 (g) Carbohidratos
- 38.78 (g) Azúcares
- 1.69 (g) Fibra
- 389.62 (mg) Sodio
- 43.88 (g) Grasas
- 26.04 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.