6 porciones
Porciones
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70 Min
Fácil
884,17 kcal
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Ingredientes

  • 4 Piezas Huevo
  • 1 Paquete Galletas Marías molidas
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 Cucharadas Fécula de maíz
  • 1,5 Barras Mantequilla derretida
  • 2 Paquetes Queso crema 190 grs c/u
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 8 Piezas Higos deshidratados cristalizados picados
  • 1 Taza Queso cottage bajo en grasa escurrido
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Preparación

  • 1 Pre-calentar el horno a 180°C Para la base del pay mezcla la mantequilla con las galletas hasta formar una pasta suave. Cubre un molde para pay con el papel encerado y cubre la base con la pasta anterior. Refrigera mientras elaboras el relleno.
  • 2 Para el relleno bate los quesos hasta acremarlos; sin dejar de batir, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, la Media Crema NESTLÉ®, el queso tipo cottage, los huevos y la fécula de maiz, hasta que quede todo integrado.
  • 3 Vierte a la base de galletas molidas y espolvorea los higos cristalizados picados; hornea durante 60 minutos.
  • 4 Puedes decorar con higos frescos en rebanadas
  • 5 Los higos tienen cualidades nutricionales muy interesantes y altamente beneficiosas para mantener una buena salud, como es el alto contenido hidratos de carbono, su riqueza en fibra, vitamina C, provitamina A, Vitamina B, antioxidantes y minerales como el hierro, calcio, fósforo, potasio y magnesio.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 76,54
  • Energía (Kcal)  : 884,17
  • Grasas totales (g)  : 57,13
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2,13
  • Proteínas (g)  : 18,03
  • Sodio (mg)  : 544,05
  • Grasas saturadas (g)  : 34
  • Azúcares totales (g)  : 53,81