6 porciones
Porciones
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Fácil
884.17 kcal
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Ingredientes

  • 1 Paquete Galletas Marías molidas
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 2 Cucharadas Fécula de maíz
  • 2 Paquetes Queso crema 190 grs c/u
  • 4 Piezas Huevo
  • 1 Taza Queso cottage bajo en grasa escurrido
  • 1.5 Barras Mantequilla derretida
  • 8 Piezas Higos deshidratados cristalizados picados
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Preparación

  • Pre-calentar el horno a 180°C Para la base del pay mezcla la mantequilla con las galletas hasta formar una pasta suave. Cubre un molde para pay con el papel encerado y cubre la base con la pasta anterior. Refrigera mientras elaboras el relleno.
  • Para el relleno bate los quesos hasta acremarlos; sin dejar de batir, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, la Media Crema NESTLÉ®, el queso tipo cottage, los huevos y la fécula de maiz, hasta que quede todo integrado.
  • Vierte a la base de galletas molidas y espolvorea los higos cristalizados picados; hornea durante 60 minutos.
  • Puedes decorar con higos frescos en rebanadas
  • Los higos tienen cualidades nutricionales muy interesantes y altamente beneficiosas para mantener una buena salud, como es el alto contenido hidratos de carbono, su riqueza en fibra, vitamina C, provitamina A, Vitamina B, antioxidantes y minerales como el hierro, calcio, fósforo, potasio y magnesio.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 76.54
  • Energía (Kcal)  : 884.17
  • Grasas totales (g)  : 57.13
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.13
  • Proteínas (g)  : 18.03
  • Sodio (mg)  : 544.05
  • Grasas saturadas (g)  : 34
  • Azúcares totales (g)  : 53.81