Res en salsa pasilla

Carne de res en salsa de chile pasilla.

Dificultad Fácil
Porciones 4

Ingredientes

  • 4 Piezas Chile pasilla sin semillas y remojados en agua caliente
  • 1 1/2 Taza Agua
  • 1/2 Taza Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 800 Gramos Carne de res de carne cortada en cubos

¡A cocinar!

Licuar

  • 1.  Para la salsa, licua el chile pasilla con el agua, el Polvo para Preparar Bebidas Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®,la cebolla en polvo y cuela.

Cocinar

  • 2.  En una sartén, calienta el aceite y fríe la carne hasta que esté dorada; agrega la salsa y cocina por 10 minutos a fuego bajo moviendo constantemente para evitar que se pegue. Ofrece.

Consejo nutritional

El chocolate se compone de teobromina, cafeína, feniletilamina, anandamida, poli fenoles como los flavonoles, lípidos, proteínas, vitamina B1, fósforo, calcio, entre otros.

Tip para Res en salsa pasilla

Puedes agregar nopales y sustituir los cubos de carne por bisteces.

Consejo culinario

Puedes agregar nopales y sustituir la carne por bistec.