Rollitos de cacahuate y fresa deslactosados

Dificultad Intermedio
Porciones 16

Ingredientes

  • 1/4 Lata Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada
  • 3 Cucharadas Mantequilla de cacahuate light
  • 1 Taza Fresa lavadas, desinfectadas, cortadas en cuadritos
  • 1/2 Taza Cacahuates picados
  • 16 Rodajas Pan de caja blanco, sin orillas, aplanadas
  • 3/4 Lata Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada salsa
  • 1 Botella Media Crema NESTLÉ® Deslactosada salsa
  • 2 Cucharadas Mantequilla de cacahuate light salsa

¡A cocinar!

Mezclar

  • 1.  Horno eléctrico precalentado a 180 °C.
  • 2.  Mezcla la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada con la crema de cacahuate, las fresas y los cacahuates. Coloca un poco de la mezcla anterior sobre el pan de caja y enrolla. Hornea 5 minutos en horno eléctrico o hasta que estén dorados.

Calentar/Servir

  • 3.  Para la salsa, calienta la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada restante con la Media Crema NESTLÉ® Deslactosada y la crema de cacahuate, hasta que espese ligeramente. Baña los rollitos con la salsa y ofrece calientes.

Consejo nutritional

El cacahuate es fuente de ácido fólico, un nutrimento clave para el desarrollo de nuevas células.

Consejo culinario

Puedes dorar los rollitos en una sartén.