Pollo en Salsa de Cilantro

Prepara la comida de hoy una receta sencilla, ligera y deliciosa con POLLO y una SALSA de CILANTRO cremosa con CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa.

Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 4
Total 1 min

Ingredientes

  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa
  • 1 Cucharadita Sal
  • 1 Cucharada Fécula de maíz
  • 1/2 Cucharadita Pimienta negra
  • 1 1/2 Taza Agua
  • 1 1/2 Taza Cilantro fresco lavadas y desinfectadas
  • 2 Piezas Pechuga de pollo cortadas a la mitad y cocidas

¡A cocinar!

Licuar

  • 1.  Para la salsa, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa* con la sal, la pimienta, la fécula de maíz, el agua y las hojas de cilantro.

Calentar

  • 2.  Calienta la salsa a fuego medio hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

Bañar

  • 3.  Baña las pechugas de pollo con la salsa y disfruta.

Consejo nutritional

La pechuga de pollo es buena fuente de proteína.

Consejo culinario

Si lo deseas, puedes sustituir la pechuga de pollo por milanesas de pollo.

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