Pollo a la crema

Disfruta toda la cremosidad de esta receta de POLLO a la CREMA preparado con Media Crema NESTLÉ® y compártela a la hora de la comida con tu familia.

Dificultad Fácil
COCINADA POR 7 personas
Porciones 4
Total 37 min

Ingredientes

  • 1 Cucharada de Mantequilla
  • 1 Cucharada de Cebolla picada finamente
  • 1 Diente de Ajo picado finamente
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Taza de Media Crema NESTLÉ®
  • 3/4 Taza de Caldo de pollo
  • 1 Cucharada de Fécula de maíz
  • 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
  • 5 Piezas de Pollo cocidas y sin piel
  • 2 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente
  • 2 Ramitas de Romero fresco desinfectado

¡A cocinar!

Licúa

  • 1.  Calienta la mantequilla, fríe la cebolla con el ajo, cocina hasta que cambien de color. Licúa la mezcla anterior con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ®, el caldo de pollo, la fécula y el consomé de pollo.

Calienta

  • 2.  Calienta lo que licuaste hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente.

Sirve

  • 3.  Añade el pollo a la salsa, cocina por 3 minutos más, sirve y decora con el perejil y el romero. Ofrece.

Consejo nutritional

El pollo aporta proteína a tu dieta.

Consejo culinario

Puedes añadir un poco de queso parmesano.

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