| Carbohidratos | 3 g |
| Energía | 49.6 kcal |
| Grasas | 3.6 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Proteína | 1.6 g |
| Grasas saturadas | 1.7 g |
| Sodio | 308.3 mg |
| Azúcares | 2.7 g |
-
Total
20 -
dificultad
Fácil -
costo
Crema de aceitunas
Por Mariana Ortega
Crema de aceitunas preparada con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.
Utensilios
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 15
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
- 1 Taza Aceitunas deshuesadas
- 2 Cucharadas Mantequilla light
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¡A cocinar!
Licúa
- 1.Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el consomé de pollo en polvo y las aceitunas.
Calienta
- 2.En una cacerola calienta la mantequilla y agrega lo que licuaste; cocina hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Sirve caliente y decora con rodajas de aceitunas.
Consejo nutricional
El consumo de aceitunas negras incrementa el aporte de hierro.
Consejo culinario
Para que la salsa este más tersa se recomienda agregar unos cubitos de mantequilla antes de retirar del fuego y acompañar con croutones.
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