| Carbohidratos | 9.5 g |
| Energía | 140.8 kcal |
| Grasas | 9.6 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Proteína | 5.1 g |
| Grasas saturadas | 2.7 g |
| Sodio | 863.1 mg |
| Azúcares | 7.6 g |
-
Total
30 -
dificultad
Fácil -
costo
Crema de papa a la nuez
Por Mariana Ortega
Crema cremosita elaborada a base de papa con un toque de nuez.
Utensilios
-
Tarro
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 6
- 2 Piezas Papa en trozos
- 1/2 Palo Apio picadas
- 4 Tazas Agua
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 2 Cucharadas *Consomé de pollo en polvo
- 1/2 Pieza Lechuga escarola lavada y picada
- 50 Gramos Nuez Picada
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¡A cocinar!
Cocción
- 1.Cocina las papas con el apio en el agua hirviendo durante 15 minutos o hasta que estén suaves.
Licuar
- 2.Agrega la CARNATION® Leche Evaporada , el consomé de pollo en polvo y licua.
Presentación
- 3.Regresa al fuego, deja que hierva 2 minutos. Sirve caliente con un poco de lechuga y nueces.
Consejo nutricional
La nuez es rica en ácidos grasos esenciales que no hace daño al sistema cardiovascular y también puede reducir la cantidad de lípidos en la sangre y el colesterol.
Consejo culinario
Para que la crema tenga mejor sabor se recomienda azar la nuez, Media Crema NESTLÉ® y decorar con trozos de chorizo frito.
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