| Carbohidratos | 39.6 g |
| Energía | 303 kcal |
| Grasas | 8.2 g |
| Fibra | 3 g |
| Proteína | 17.6 g |
| Grasas saturadas | 4.8 g |
| Sodio | 1573 mg |
| Azúcares | 9 g |
-
Total
24 -
dificultad
Fácil -
costo
Spaguetti con salsa de zanahoria asada
Por Gabriel
Spaguetti con salsa de zanahoria asada hecho con CARNATION® CLAVEL®
Utensilios
-
Tarro
-
Cuchara de madera
Ingredientes
Porciones: 6
- 3 Tazas Agua
- 1 Paquete Pasta
- 1 Cucharada Sal
- 1 Cucharada Mantequilla
- 1 Cucharadita Jengibre molido molido
- 2 Tazas Zanahorias rallada
- 3/4 Taza Agua
- 1 Cucharada Fécula de maíz
- 2 Cucharadas consomé de pollo en polvo
- 1 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 2 Piezas Milanesa de pollo asadas y cortadas en cubos (150 g c/u)
- 70 Gramos Queso parmesano rallado
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¡A cocinar!
Hervir
- 1.Calienta el agua en una olla hasta que hierva, agrega la sal y deja cocer la pasta por el tiempo que indica el empaque. Retira el agua y reserva.
Calentar
- 2.2.- En una sartén caliente agrega la mantequilla con la zanahoria, el jengibre y ásalos hasta que la zanahoria dore ligeramente. Licúa con el agua, la fécula de maíz, el consomé de pollo y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
Servir
- 3.3.- Calienta a fuego medio la salsa por 7 minutos. Agrega la pasta con el pollo y mezcla hasta integrar por completo. Sirve y acompaña con un poco de queso parmesano.
Consejo nutricional
5.- Consejo nutricional: La zanahoria es una verdura rica en vitamina A, la cual ayuda al crecimiento de huesos y dientes.
Consejo culinario
4.- Consejo culinario: Agrega un poco de aceite a la pasta para evitar que seque.
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muy interesante todo, muy ricas todas las opciones de recetas, muchas gracias por esas sugerencias!!