Strudel de manzana con chocolate

STRUDEL DE MANZANA preparado con CHOCOLATE ABUELITA®

Dificultad Fácil
Porciones 8
Total 42 min

Ingredientes

  • 1/4 Taza de Harina de trigo
  • 300 Gramos de Pasta hojaldre
  • 1/2 Taza de Chocolate ABUELITA® Granulado
  • 2 Piezas de Manzana roja cortada en rebanadas
  • 1 Pieza de Huevo, batido

¡A cocinar!

Extiende

  • 1.  Sobre una mesa espolvorea la harina y con ayuda de un rodillo extiende la masa hojaldre formando un rectángulo de 40 x 25 centímetros aproximadamente.

Vierte

  • 2.  Vierte sobre la masa el Chocolate ABUELITA® Granulado cubriendo por completo la superficie. Coloca las manzanas cubriendo por completo la superficie. Enrolla la masa, colócala en una charola previamente enharinada y barniza con el huevo batido.

Corta

  • 3.  Con un cuchillo forma unas líneas en la superficie del rollo y hornea durante 45 minutos o hasta que dore ligeramente la superficie. Enfría y ofrece.

Consejo nutritional

La manzana es fuente de fibra

Consejo culinario

Puedes sustituir la manzana por pera.