Tiras de pollo con salsa de queso

Para consentir a los pequeños con el toque de CORN FLAKES®.

Dificultad Fácil
Porciones 8

Ingredientes

  • 1 Pieza Pechuga de pollo sin piel, sin hueso cortada en tiras
  • 1/2 Taza Harina de trigo
  • 2 Piezas Huevo ligeramente batido
  • 2 Tazas Cereal de Maíz Integral Fortificado Corn Flakes NESTLÉ® triturado
  • 2 Cucharadas Consomé de pollo en polvo
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 6 Rodajas Queso tipo americano
  • 1/2 Taza Aceite de maíz

¡A cocinar!

Empanizar

  • 1.  Pasa el pollo por la harina, después pásalas por el huevo y empaniza con el Cereal Integral Corn Flakes® previamente mezclado con un cubo y medio de consompe de pollo en polvo. Reserva.

Licuar

  • 2.  Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el queso y el consomé de pollo restante, calienta hasta que espese un poco. Reserva.

Freír

  • 3.  Calienta el aceite y fríe las tiras de pollo, sirve con la salsa de queso.

Consejo nutritional

El pollo sin piel es un alimento de origen animal bajo en grasa y rico en proteína, hierro y zinc.

Consejo culinario

Puedes sustituir el pollo por pescado.

Comentarios (0)

Recetas relacionadas