Intermedio
43 min
Consejo nutritional
La piña es fuente de ácido fólico.
Ingredientes
- 2 Cucharadas Aceite de maíz
- 400 Gramos Camarón grande, limpio y en corte mariposa
- 300 Gramos Pulpo precocido
- 3 Cucharadas Jugo MAGGI®
- 4 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1/4 Taza Jugo de limón
- 2 Piezas Mango cortadas en cubos pequeños
- 1 Taza Piña cortada en cubos pequeños
- 2 Piezas Chile serrano picado
- 6 Ramitas Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
- 1/2 Cucharadita Sal
- 1 Paquete Tostadas horneadas
- 1/4 Pieza Cebolla morada fileteada
- 1/2 Pieza Poro fileteado y frito
¡A cocinar!
Calienta
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1. Calienta el aceite y fríe los camarones con el pulpo. Vierte el Jugo MAGGI® con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y cocina hasta doren ligeramente.
Mezcla
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2. Mezcla el jugo de limón, los mangos, la piña, el chile serrano, el cilantro y la sal. Reserva.
Sirve
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3. Sirve en las tostadas, un poco de la mezcla de mango, camarones con pulpo y decora con la cebolla morada y el poro. Ofrece.
Consejo culinario
Cuando compres camarones, revisa que tengan un olor a agua salada y un color uniforme, de esta forma sabrás que están frescos.