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26
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Fácil
costo

Masaje de Trufa

Por Mariana Ortega

Trufas de dátiles y almendras con un sabor potente y un efecto relajante. Preparadas con NATURE’S HEART® y un toque de nuez moscada. Perfectas como snack.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Tabla de cortar
Cazo
Cuchara

Ingredientes

Porciones: 15

125 Gramos de dátiles sin semillas y remojados en 1/2 taza de agua ena noche antes
1/2 Taza de harina de Almendras NATURE’S HEART®
2 Cucharaditas de Chía + Linaza en polvo NATURE’S HEART®
2 Cucharaditas de canela molida
1 Cucharadita de Jengibre + Probióticos en polvo NATURE’S HEART®
1 Pizca de nuez moscada molida
1/4 De taza de Almendras Rebanadas NATURE’S HEART®, troceadas

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¡A cocinar!

Prepara la masa de trufa

1.Para las trufas, vierte los dátiles en un procesador de alimentos y muele hasta obtener un puré, vierte en un bowl y agrega la Harina de Almendras NATURE’S HEART®, la Chía + Linaza en polvo NATURE’S HEART®, la canela, el Jengibre + Probióticos en polvo NATURE’S HEART® y la nuez moscada; mezcla haciendo 8 círculos a la derecha y 8 círculos a la izquierda o hasta integrar.

Forma las trufas

2.Humedece ligeramente las manos y forma bolitas con la mezcla. Cúbrelas con las almendras troceadas y refrigera por 5 minutos.

¡Listas!

3.Decora al gusto.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 58.4 kcal = 243kj /por porción

Carbohidratos	8.3 g
Energía	58.4 kcal
Grasas	2.8 g
Fibra	1.9 g
Proteína	1.3 g
Grasas saturadas	0.4 g
Sodio	0.6 mg
Azúcares	5.5 g

Consejo nutricional

La recomendación es consumir máximo 5 trufas en un día.

Consejo culinario

Puedes sustituir las almendras por chía.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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Masaje de Trufa Movimento 1

1. Con las dos manos hacer la “bolita”.

Masaje de Trufa Movimento 2

2. Trozar almendras fileteadas con los dedos. (tienen que estar suaves las almendras).

Masaje de Trufa Movimento 3

3. Hacer 8 círculos hacia un sentido y 8 círculos hacia el otro sentido.

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