Trufas de Amaranto

Trufas de amaranto con el rico toque de LA LECHERA® Light.

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 15min
    Preparación: 15min
  • Porciones: 45
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
  • 1 Pieza Naranja su ralladura
  • 4 Tazas Amaranto
  • 1 Taza Ajonjolí tostado

Instrucciones

  1. Calentar

    Calienta la Leche Condensada LA LECHERA® Light* con la ralladura de naranja; cuando cambie a un tono ligeramente más dorado agrega el amaranto. Retira del fuego y deja enfriar.

  2. Presentar

    Forma bolitas y revuélcalas en ajonjolí.
    Colócalas en capacillo y ofrece.

Tips

Consejo culinario: Recuerda nunca rallar la parte blanca de una naranja porque amargará la preparación.

Utensilios

  • Utensilio Tarro

Información nutricional: 54kcal = 225kj /por porción

  • 0.97 Azúcar añadido
  • 19.45 (mg) Magnesio
  • 53.75 Kcal Energía
  • 50.08 (mg) Calcio
  • 1.50 (g) Proteina
  • 0.60 (mg) Hierro
  • 53.94 (mg) Potasio
  • 6.31 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.61 (mg) Vitamina C
  • 4.64 IU Vitamina A
  • 0.03 IU Vitamina D
  • 0.06 (mg) Vitamina E
  • 8.58 (g) Carbohidratos
  • 0.60 (g) Fibra
  • 8.45 (mg) Sodio
  • 1.61 (g) Grasas
  • 0.50 (g) Grasas saturadas
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