• Total

    10
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Ensalada de champiñones

Por Mariana Ortega

ENSALADA DE CHAMPIÑONES preparada con JUGO MAGGI®.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 Tazas Champiñones lavados y fileteados
  • 4 Cucharadas Aceite de oliva
  • 2 Cucharadas Jugo de limón
  • 3 Cucharadas Perejil fresco picado, lavado
  • 1 Cucharadita Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
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¡A cocinar!

Acompaña

  • 1.Acomoda los champiñones en un plato.

Prepara

  • 2.Prepara el aderezo, disolviendo la cebolla y sal en polvo en el aceite junto con el jugo de limón, el perejil y el Sazonador MAGGI®.

Baña

  • 3.Baña los champiñones con el aderezo.
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Carbohidratos 5.4 g
Energía 160.5 kcal
Grasas 15.4 g
Fibra 2.4 g
Proteína 1.1 g
Grasas saturadas 2.1 g
Sodio 233 mg
Azúcares 0.9 g

Consejo nutricional

Consume champiñones para elevar la ingesta de fósforo.

Consejo culinario

Puedes acompañar con carnes rojas.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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