dificultad
Fácil
costo
Calificación
4.5

Rollitos de carne

Por Mariana Ortega

Rollitos fritos de carne.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Sartén

Ingredientes

Porciones: 4

500 Gramos Carne de res de carne molida
2 Cucharadas Aceite de maíz
1/2 Pieza Cebolla cortada en medias lunas
4 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
6 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
1 Paquete Tortillas de harina de harina
4 Cucharadas Salsa sriracha salsa de chile tipo tabasco
1 Lata Media Crema NESTLÉ®
5 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
1/4 Taza Salsa de tomate
3/4 Taza Salsa bbq

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¡A cocinar!

Calentar

1.Para la salsa, calienta la Media Crema NESTLÉ® con la salsa picante tipo tabasco, las 4 cucharadas de sazonador líquido MAGGI®, las 5 cucharadas de salsa tipo inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la salsa cásup y la salsa BBQ durante 5 minutos.

Freír

2.Para el relleno, calienta el aceite y fríe la cebolla con la carne de res, el Sazonador Líquido MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; cocina 10 minutos o hasta que la carne esté dorada.

Rellenar

3.En cada tortilla, coloca un poco del relleno y forma los rollitos doblando las puntas hacia adentro para evitar que se salga la carne; calienta el aceite y fríelos hasta que estén dorados. Escurre sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa y sírvelos calientes con la salsa.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 699.7 kcal = 2,929kj /por porción

Carbohidratos	79.3 g
Energía	699.7 kcal
Grasas	26.7 g
Fibra	4.2 g
Proteína	33.2 g
Grasas saturadas	11.6 g
Sodio	4101.2 mg

Consejo nutricional

Las carnes rojas destacan por su alto contenido en proteínas, gracias a que contiene aminoácidos esenciales que son histidina, lisina, treonina, metionina, isoleucina, leucina, valina, fenilalanina y triptófano y vitaminas del grupo B, aporta entre un 18 a un 20% de proteínas de alta calidad al cuerpo humano.

Tip para Rollitos de carne

Puedes sustituir la nuez por almendra.

Consejo culinario

Puedes sustituir la carne de res por pollo.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 35 26.7g / 35%

Carbohidratos 46 79.3g / 46%

Proteina 19 33.1g / 19%

Energykilocalories 34 699.7g / 34%

Nutritional facts per serving

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