| Carbohidratos | 22.8 g |
| Energía | 242.7 kcal |
| Grasas | 13.3 g |
| Fibra | 0.7 g |
| Proteína | 7.8 g |
| Grasas saturadas | 7.7 g |
| Sodio | 303.8 mg |
-
Total
40 -
dificultad
Intermedio -
costo
Cheesecake tiramisú
Por Tatiana Romero
Prepara un cheesecake tiramusú con Leche Condensada LA LECHERA®, NESCAFÉ® CLÁSICO® y CARNATION® CLAVEL®
Ingredientes
Porciones: 14
- 1 Taza Agua caliente
- 4 Cucharadas Café 100 % puro soluble NESCAFÉ® CLÁSICO®
- 1 Paquete Galletas tipo soletas (300 g)
- 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 1/2 Cucharada Esencia de vainilla
- 1 Paquete Queso tipo mascarpone (226g)
- 1 Cucharada Café 100 % puro soluble NESCAFÉ® CLÁSICO®
- 1 Sobre Grenetina (7 g), hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María
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¡A cocinar!
Disuelve
- 1.1.- Disuelve 4 cucharadas de Café 100% Puro Soluble NESCAFÉ® CLÁSICO® en el agua caliente y sumerge las soletas hasta que queden impregnadas de café; forra el fondo de un aro de 22 cm de diámetro para pastelería con papel aluminio, la orilla con acetato y colócalo en una charola. Cubre el fondo con algunas soletas
Bate
- 2.2.- Bate el queso crema con el queso mascarpone hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, la Media Crema NESTLÉ®, la vainilla, la cucharada de Café 100% Puro Soluble NESCAFÉ® CLÁSICO® y la grenetina previamente disuelta.
Vierte
- 3.3.- Vierte la mitad de la mezcla sobre las soletas, coloca otra capa de soletas hidratadas y termina con mezcla de queso; refrigera por 3 horas. Desmolda y decora con cocoa, crema batida y granos de café. Ofrece.
Consejo nutricional
Modera tu alimentación, tomando en cuenta el tamaño de las porciones que consumes.
Consejo culinario
Puedes agregar trocitos de chocolate amargo.
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