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  • dificultad

    Intermedio

  • costo

  • Calificación

    5

Recetas papas gratinadas fáciles y cremosas

Por Mariana Ortega

Guarnición de cubitos de papa con cubitos de jamón gratinados con queso tipo manchego. Ideal si no cuentas con mucho tiempo para preparar la cena.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Horno

    Horno

Ingredientes

Porciones: 4

  • 120 Gramos Jamón de cerdo cortadas en cuadritos
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 4 Piezas Papa cambray, peladas, cortadas en trozos y cocidas
  • 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 1 Taza Queso tipo manchego rallado
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¡A cocinar!

Disolver

  • 1.Horno precalentado a 180 °C.
  • 2.Disuelve la sal con cebolla en polvo en la Media Crema NESTLÉ®.

Hornear/presentación

  • 3.Aparte, en un molde acomoda las papas y báñalas con la Media Crema NESTLÉ®. Incorpora los cuadritos de jamón y el queso tipo manchego. Hornea a 180 °C por 15 minutos o hasta que el queso gratine. Ofrece caliente
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Carbohidratos5 g
Energía393.1 kcal
Grasas31.3 g
Fibra0.3 g
Proteína22.8 g
Grasas saturadas19.1 g
Sodio1018.5 mg
Azúcares2.5 g

Consejo nutricional

El queso tipo manchego presenta las propiedades generales de la leche, contiene vitamina B, vitamina A, vitamina D, Vitamina E y tiene niveles altos de minerales de calcio y fosforo, su consumo es ideal para el crecimiento óseo y prevención de la osteoporosis, así como el cuidado de las uñas y el cabello, así mismo tiene alto contenido de sodio por lo que no es recomendable su consumo para persona que padecen hipertensión o retención de líquidos .

Tip para Papas gratinadas

Sustituye el jamón por tocino.

Consejo culinario

Se recomienda sal pimentar las papas antes de rellenarlas y al gusto de cada persona se recomienda sustituir el queso manchego por queso mozzarella.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

72 31g / 72%
5 4g / 5%
23 22g / 23%
0g / %
19 393g / 19%
0 19g / 0%
0 2g / 0%
0 1018g / 0%
2.5g / %

Calificación de la receta (1)

5 de 5
1 calificaciones
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Comentarios (1)

Aurora
27.01.2021

Es muy fácil y súper rico ?

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