Total
20
dificultad
Fácil
costo
Calificación
5

Filete Blanco en Crema de Cilantro

Por Abraham Gómez

Prepara un delicioso PESCADO en una salsa de CILANTRO prepara con MEDIA CREMA NESTLÉ®. Ideal para la comida o una cena ligera. Fácil y delicioso.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Tarro
Sartén
Cuchara
Espátula
Cuchara de madera
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

2 Latas de Media Crema NESTLÉ®
1 Taza de hojas de cilantro desinfectado
1/2 Cucharadita de cebolla en polvo
1 Cucharada de consomé de pollo en polvo
1/2 Taza de agua
2 Cucharadas de mantequilla
4 Filetes de pescado (80 g c/u)

¡A cocinar!

Prepara la salsa

1.Para la salsa, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el cilantro, la cebolla en polvo, el consomé de pollo y el agua. Cocina a fuego medio durante 5 minutos, moviendo para que no se pegue.

Cocina los filetes

2.Calienta la mantequilla en una sartén y fríe los filetes de pescado por ambos lados hasta que estén dorados.

Acompaña con la salsa

3.Sirve el pescado bañado con la salsa de cilantro y acompaña con la guarnición de tu preferencia.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 404 kcal = 1,690kj /por porción

Carbohidratos	5.3 g
Energía	404 kcal
Grasas	29.1 g
Fibra	0.2 g
Proteína	28.6 g
Grasas saturadas	14.8 g
Sodio	759.1 mg
Azúcares	4.4 g

Consejo nutricional

El pescado es fuente de proteína.

Consejo culinario

Si lo deseas puedes sustituir el pescado por pechuga de pollo.

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