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Fusilli con setas y tocino
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Fusilli con setas y tocino deslactosado

Pasta con trocitos de hongos y tocino, ideal para acompañar platos fuertes.

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  • Total: 35min
    Preparación: 10min
    Cocción: 20min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Rodajas Tocino picado finamente
  • 1/4 Pieza Cebolla picada
  • 500 Gramos Setas fileteadas
  • 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
  • 1 Taza Agua
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Paquete Pasta fusilli (200 g)
  • 1 Taza Jitomate cherry
  • 1/2 Taza Queso tipo manchego deslactosado, rallado

Instrucciones

  1. Freír

    En una sartén fríe el tocino y retira el exceso de grasa; agrega la cebolla y las setas, y cocina durante 5 minutos. Licúa la mitad de la preparación de setas con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y los dos ingredientes siguientes; cocina 10 minutos más o hasta que espese.

  2. Presentación

    Mezcla la salsa con la pasta, previamente cocida y escurrida, decora con los jitomates cherry y el queso; ofrece.

  3. Consejo culinario

    Puedes freír los jitomates cherry con un poco de aceite de oliva y Sazonador Líquido MAGGI®.

  4. Consejo nutricional

    Las setas tienen alto contenido de vitamina K, la cual es esencial para la coagulación de la sangre y la salud de los huesos.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 503kcal = 2,105kj /por porción

  • 0.45 (tbsp) Azúcar añadido
  • 70.50 (mg) Magnesio
  • 503.01 Kcal Energía
  • 336.25 (mg) Calcio
  • 23.86 (g) Proteina
  • 2.73 (mg) Hierro
  • 809.06 (mg) Potasio
  • 70.13 (mcg) Folato Alimentario
  • 5.64 (mg) Vitamina C
  • 139.50 IU Vitamina A
  • 1.84 IU Vitamina D
  • 0.41 (mg) Vitamina E
  • 56.07 (g) Carbohidratos
  • 6.35 (g) Azúcares
  • 5.13 (g) Fibra
  • 1,002.29 (mg) Sodio
  • 21.14 (g) Grasas
  • 10.91 (g) Grasas saturadas
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