Fácil
25 min
Consejo nutritional
Consume cebolla para elevar la ingesta de antioxidantes.
Ingredientes
- 1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo sin hueso y sin piel (150 g c/u)
- 2 Piezas de Chile jalapeño cortados en rodajas
- 8 Rebanadas de Tocino frito y picado finamente
- 100 Gramos de Queso tipo manchego rallado
- 1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® a la Leña
- 1/2 Cebolla morada picada finamente
- 3 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente
¡A cocinar!
Corta
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1. Realiza cortes sesgados sobre las pechugas sin llegar a la base, rellénalas con las rodajas de jalapeño, 4 rebanadas de tocino y el queso tipo manchego.
Coloca
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2. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® a la Leña, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.
Cocina
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3. Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas. Sirve, decora con la cebolla morada, el perejil y el tocino restante. Ofrece.
Consejo culinario
Puedes acompañar con rodajas de jitomate y calabazas asadas.