Albóndigas de pollo con salsa de chile chipotle cremoso con el toque de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
Dificultad
Fácil
Porciones4
Ingredientes
600 Gramos Pollo
1/2 Pieza Cebolla
picada finamente
1 Paquete Tocino
frito y picado (250 g)
1 Pieza Huevo
1/2 Taza Pan molido
2 Cucharadas Aceite de maíz
1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
3/4 Taza Puré de tomate
1 1/2 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
1 1/2 Taza Agua
1 1/2 Pieza Chile chipotle
2 Piezas Chile guajillo
1 Cucharada Fécula de maíz
disuelta en ½ taza de agua
¡A cocinar!
Mezclar
1. Mezcla la carne de pollo con el tocino, la cebolla, el huevo y el pan, y forma las albóndigas; calienta el aceite y fríe las albóndigas hasta que estén doradas.
Licuar/Servir
2. Para la salsa, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el puré de tomate, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, el agua, el chile chipotle, el chile guajillo y calienta; agrega la salsa a las albóndigas y cocina durante 5 minutos más. Sirve caliente.
Consejo nutritional
La cebolla tiene un alto contenido de vitamina A y C.
Consejo culinario
Acompaña con un poco de frijoles bayos.
Comentarios
(25)
Esperanza
05.01.2021
Me gusto por lo fácil
Dina
25.12.2020
Me gustan mucho
Ika
20.12.2020
Se ve delicioso lo probaré
Lety Huerta
15.12.2020
Se escucha la receta ke esan ricas ,
ANGGIE
09.11.2020
No puedo descargar los recetarios, plis me los podrian enviar al correo si fueran tan amables
Me gusto por lo fácil