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Mousse de tres chocolates

Sorprende a toda tu familia con un delicioso Mousse de tres chocolates.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 15min
    Cocción: 15min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Barra Mantequilla fundida (90 g)
  • 30 Piezas Galletas sabor chocolate y molidas
  • 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 1/2 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Barra Chocolate con leche fundido (150 g)
  • 3 Sobres Grenetina un sobre de (7 g) disuelto en 1/4 taza de agua y fundido en baño maría
  • 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 1/2 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Barra Chocolate amargo fundido (150 g)
  • 2 Barras Chocolate blanco troceado (150 g c/u)
  • 2 Botellas Media Crema NESTLÉ® (190 g)

Instrucciones

  1. Mezcla

    1.- Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta; colócala en un aro para pastel forrado con papel aluminio y refrigera durante 15 minutos.

  2. Bate

    2.- Para la crema de chocolate de leche, bate el queso crema con la Leche Condensada LA LECHERA®, agrega el chocolate fundido y la grenetina hidratada, coloca un poco en los aros y refrigera durante 10 minutos. Prepara de la misma forma la crema de chocolate amargo, vierte sobre la preparación anterior y refrigera por 10 minutos.

  3. Derrite

    3.- Para la crema de chocolate blanco, en un tazón coloca el chocolate blanco con la Media Crema NESTLÉ® y derrite en el microondas durante 2 minutos; mezcla y agrega la grenetina, vierte en el aro y refrigera. Desmolda y decora.

  4. Consejo culinario

    Consejo culinario: Si lo deseas puedes agregar un poco de nueces a la preparación de chocolate.

  5. Consejo nutricional

    Consejo nutricional: Recuerda que lo importante al consumir tus alimentos son el tamaño de las porciones y la frecuencia con que lo haces.

Información nutricional: 869kcal = 3,634kj /por porción

  • 11.89 (tbsp) Azúcar añadido
  • 64.49 (mg) Magnesio
  • 868.61 Kcal Energía
  • 348.61 (mg) Calcio
  • 14.02 (g) Proteina
  • 2.31 (mg) Hierro
  • 442.13 (mg) Potasio
  • 19.71 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.25 (mg) Vitamina C
  • 296.36 IU Vitamina A
  • 0.15 IU Vitamina D
  • 1.03 (mg) Vitamina E
  • 79.37 (g) Carbohidratos
  • 59.52 (g) Azúcares
  • 2.51 (g) Fibra
  • 599.80 (mg) Sodio
  • 55.66 (g) Grasas
  • 32.45 (g) Grasas saturadas
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