Intermedio
207 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
413.1 kcal = 1,728kj /por porción
| Carbohidratos | 29.8 g |
| Energía | 413.1 kcal |
| Grasas | 29.7 g |
| Fibra | 3.9 g |
| Proteína | 8.1 g |
| Grasas saturadas | 17.7 g |
| Sodio | 137 mg |
Mousse de Chocolate con Mamey
Si quieres un postre FÁCIL y RICO, prepara un MOUSSE de CHOCOLATE con MAMEY, con la cremosidad de CARNATION® CLAVEL®. Perfecto para toda ocasión.
Creado por: Tania Torres
Utensilios
Cazo
Batidora de mano
Vaso
Nevera
Licuadora
Ingredientes
- 1/2 Barra de mantequilla, fundida (45 g)
- 240 Gramos de chocolate amargo, fundido
- 1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Paquete de queso crema, a temperatura ambiente (180 g)
- 400 Gramos de mamey, su pulpa
- 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 2 Sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María
- Crema batida
- 8 Hojas de menta
¡A cocinar!
Consejo nutricional
El mamey contiene vitamina A.
Consejo culinario
Puedes agregar coco rallado para decorar.
