Fácil
30 min
Consejo nutritional
Los productos lácteos contienen una gran cantidad de calcio y vitamina D, los cuales ayudan a prevenir osteoporosis en la vida adulta.
Ingredientes
- 1 Cucharada Aceite de maíz
- 1 Taza Arroz lavado, escurrido, 210 g
- 2 Tazas Agua caliente, 500 ml
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/2 Paquete Queso crema a temperatura ambiente, 95 g
- 1 Cubo Consomé de pollo en polvo
- 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
- 1 Pieza Calabaza picada en cubos
- 1 Taza Champiñones rebanados
- 1/2 Paquete Tocino picado, frito, 125 g
¡A cocinar!
Cocer
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1. En una olla calienta el aceite y fríe el arroz hasta que esté ligeramente dorado; agrega el agua, tapa y cocina durante 30 minutos a fuego bajo o hasta que el arroz esté casi cocido.
Licuar/Servir
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2. Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los 3 ingredientes siguientes y vierte en la olla con el arroz. Añade la calabaza con los champiñones, mezcla, tapa y cocina 10 minutos más a fuego bajo o hasta que el arroz esté cocido y haya espesado ligeramente. Retira del fuego, agrega el tocino, mezcla y ofrece.
Consejo culinario
Puedes agregar espárragos y nueces.