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Atole de chocolate con menta y malvaviscos

Rico y cremoso atole con chocolate.

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  • Total: 37min
    Preparación: 20min
    Cocción: 15min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Tazas Agua
  • 2 Ramitas Menta fresca Desinfectadas
  • 5 Barras Chocolate con leche CARLOS V® troceadas
  • 2 tablespoons Fécula de maíz disueltas en ½ taza de
  • 1 Taza Malvaviscos miniatura

Instrucciones

  1. Calentar

    Calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con 2 tazas de agua hasta que hierva. Agrega la menta y el Chocolate con leche CARLOS V®, mezcla hasta que el chocolate esté fundido.

  2. Agregar

    Agrega la fécula de maíz previamente disuelta en el agua y mueve hasta que espese ligeramente.

  3. Retirar

    Retira las ramas de menta, sirve y decora con malvaviscos.

  4. Consejo culinario

    Si no tienes hojas de menta puedes utilizar una bolsita de té de menta o yerbabuena.

  5. Consejo culinario

    La leche es fuente de calcio, el cual ayuda a tener huesos saludables.

Información nutricional: 287kcal = 1,199kj /por porción

  • 3.83 (tbsp) Azúcar añadido
  • 37.15 (mg) Magnesio
  • 286.67 Kcal Energía
  • 287.84 (mg) Calcio
  • 7.29 (g) Proteina
  • 0.59 (mg) Hierro
  • 254.29 (mg) Potasio
  • 5.19 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.16 (mg) Vitamina C
  • 73.90 IU Vitamina A
  • 0.63 IU Vitamina D
  • 37.71 (g) Carbohidratos
  • 0.84 (g) Fibra
  • 107.57 (mg) Sodio
  • 12.01 (g) Grasas
  • 7.63 (g) Grasas saturadas
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