Atole de chocolate con menta y malvaviscos

Rico y cremoso atole con chocolate.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 37min
    Preparación: 20min
    Cocción: 15min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Tazas Agua
  • 2 Ramitas Menta fresca Desinfectadas
  • 5 Barras Chocolate con leche CARLOS V® troceadas
  • 2 tablespoons Fécula de maíz disueltas en ½ taza de
  • 1 Taza Malvaviscos miniatura

Instrucciones

  1. Calentar

    Calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con 2 tazas de agua hasta que hierva. Agrega la menta y el Chocolate con leche CARLOS V®, mezcla hasta que el chocolate esté fundido.

  2. Agregar

    Agrega la fécula de maíz previamente disuelta en el agua y mueve hasta que espese ligeramente.

  3. Retirar

    Retira las ramas de menta, sirve y decora con malvaviscos.

Tips

Consejo culinario: Si no tienes hojas de menta puedes utilizar una bolsita de té de menta o yerbabuena.
Consejo culinario: La leche es fuente de calcio, el cual ayuda a tener huesos saludables.

Información nutricional: 283kcal = 1,185kj /por porción

  • 3.83 Azúcar añadido
  • 16.63 (mg) Magnesio
  • 283.16 Kcal Energía
  • 215.75 (mg) Calcio
  • 6.93 (g) Proteina
  • 0.59 (mg) Hierro
  • 82.75 (mg) Potasio
  • 3.03 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.16 (mg) Vitamina C
  • 40.60 IU Vitamina A
  • 0.43 IU Vitamina D
  • 39.24 (g) Carbohidratos
  • 0.84 (g) Fibra
  • 119.99 (mg) Sodio
  • 11.02 (g) Grasas
  • 7.09 (g) Grasas saturadas
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