Atole de chocolate blanco con limón
Sabores diferentes y ricos con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 personas ya cocinaron este platillo
-
Total: 22minPreparación: 21min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
Calentar
Calienta el agua con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el chocolate blanco, mezcla hasta que se derrita por completo.
-
Agregar
Agrega la fécula de maíz previamente disuelta y calienta hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente; añade la cáscara de limón y cocina por 2 minutos más o hasta que la cáscara cambie ligeramente de color y retírala
-
Servir
Ofrece caliente.
-
Consejo culinario
Ralla el limón, con cuidado de no rallar la parte blanca, que es lo que amarga.
-
Consejo nutricional
Los aportes nutritivos del limón son vitaminas del complejo B (B1, B2, B3, B5, B6), la vitamina C en gran cantidad, además de minerales como el potasio, magnesio, calcio, fósforo, sodio, hierro y flúor, bastante agua y algo de fibra.
Tips
Utensilios
-
![Utensilio]()
Tarro
Información nutricional: 478kcal = 1,998kj /por porción
- 7.73 (tbsp) Azúcar añadido
- 29.88 (mg) Magnesio
- 477.51 Kcal Energía
- 365.61 (mg) Calcio
- 9.20 (g) Proteina
- 0.21 (mg) Hierro
- 358.92 (mg) Potasio
- 7.01 (mcg) Folato Alimentario
- 2.17 (mg) Vitamina C
- 66.07 IU Vitamina A
- 0.63 IU Vitamina D
- 0.62 (mg) Vitamina E
- 52.95 (g) Carbohidratos
- 45.71 (g) Azúcares
- 0.29 (g) Fibra
- 140.50 (mg) Sodio
- 26.14 (g) Grasas
- 16.07 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.