Intermedio
62 min
Consejo nutritional
El cacahuate es rico en niacina, vitamina que ayuda a mantener el buen funcionamiento del sistema nervioso
Ingredientes
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1/4 Cucharadita Bicarbonato de sodio
- 1 Taza Cacahuate
- 2 Barras Chocolate semiamargo (150 g c/u)
¡A cocinar!
Calentar
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1. Calienta la Leche Condensada LA LECHERA® y, cuando suelte el hervor, agrega el bicarbonato; mezcla y en el momento en que comience a hacer espuma, añade el cacahuate; revuelve y cocina por 2 minutos moviendo constantemente. Reserva.
Derretir
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2. Derrite la mitad del chocolate y coloca un poco en un molde cuadrado con papel encerado para formar una base. Deja enfriar; vierte la preparación de cacahuate y cubre con la segunda mitad del chocolate derretido. Una vez que el chocolate se haya endurecido, corta en cuadritos y ofrece.
Consejo culinario
Puedes decorar con cacahuates garapiñados.