Para tu cena de fin de año, prepara esta LASAÑA con VEGETALES, una opción ligera y balanceada con la cremosidad de CARNATION® CLAVEL®. ¡Empieza el año bien!
Dificultad
Intermedio
Porciones8
Total
55
min
Ingredientes
2 Cucharadas de Kirkland Signature® Ajo Picado
1 Cucharada de KIRKLAND SIGNATURE Pimienta Negra Molida
2 Cucharadas de consomé de pollo en polvo
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Taza de agua
1/2 Cebolla
9 Láminas de pasta para lasaña
400 Gramos de champiñones
rebanados
2 Calabacitas
rebanadas
2 Tazas de espinacas
desinfectadas
350 Gramos de queso tipo manchego
1/4 De pieza de cebolla morada
picada finamente
1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
¡A cocinar!
Prepara la salsa cremosa
1. Horno precalentado a 180 °C. Licúa el Kirkland Signature Ajo Picado con la Kirkland Signature Pimienta Negra Molida, el consomé, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua y la cebolla.
Forma la lasaña
2. En un refractario cubierto con aluminio, coloca una cucharada de salsa, una capa de lasaña, una de champiñones, calabacitas, espinacas, queso y salsa. Repite el procedimiento hasta terminar con todos los ingredientes.
Hornea
3. Coloca una capa de queso y cebolla morada. Cubre el refractario con aluminio y hornea a 180 °C por 25 minutos. Decora con la Media Crema NESTLÉ® y ofrece.
Consejo nutricional
La espinaca aporta fibra a tu dieta.
Consejo culinario
Puedes agregar chile serrano para darle un sabor picante.
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