Molde de Papas con Jamón

Prepara para tu cena de Navidad o Año nuevo una deliciosa y cremosa receta, un MOLDE de PAPAS con JAMÓN y Media Crema NESTLÉ® y disfruta con familia.

Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 47 min

Ingredientes

  • 1 Cucharada de Mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 Cucharadas de Cebolla picada finamente
  • 2 Latas de Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
  • 6 Papas cocidas y cortadas en rebanadas
  • 200 Gramos de Jamón de pavo cortado en cubos
  • 200 Gramos de Queso tipo manchego rallado
  • 200 Gramos de Tocino picado y frito
  • 4 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente

¡A cocinar!

Calienta

  • 1.  Horno precalentado a 180 °C.
  • 2.  Calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que esté transparente. Licúa la preparación anterior con la Media Crema NESTLÉ®, el consomé de pollo y la sal con ajo.

Forma

  • 3.  En un refractario engrasado, coloca una capa de papas, una de jamón, un poco de la mezcla de Media Crema NESTLÉ®, queso tipo manchego y tocino. Repite hasta terminar con el resto de los ingredientes.

Hornea

  • 4.  Hornea a 180 °C de 25 a 30 minutos o hasta que el queso dore ligeramente. Decora con el perejil y ofrece.

Consejo nutritional

Para reducir el tiempo de cocción de las papas, córtalas antes de cocinarlas.

Consejo culinario

Para reducir el tiempo de cocción de las papas, córtalas antes de cocinarlas.