| Carbohidratos | 54.9 g |
| Energía | 399.1 kcal |
| Grasas | 16.7 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Proteína | 7.3 g |
| Grasas saturadas | 10.4 g |
| Sodio | 129.2 mg |
| Azúcares | 37.7 g |
-
Total
13 -
dificultad
Fácil -
costo
Atole de Matcha
Por Ricardo Manzanares
Dale un giro a tu bebida y prepara un delicioso ATOLE de MATCHA preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y disfruta en tus reuniones.
Utensilios
-
Jarra
Ingredientes
Porciones: 4
- 3 Tazas de Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 1/2 Cucharadas de Té matcha en polvo
- 2 Cucharadas de Miel de abeja
- 1 Barra de Chocolate blanco (150 g)
- 5 Cucharadas de Fécula de maíz disuelta en ½ taza de agua
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Calienta
- 1.Calienta el agua, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el matcha, la miel de abeja y el chocolate blanco hasta que hierva.
Agrega
- 2.Agrega la fécula de maíz disuelta y calienta hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Sirve
- 3.Sirve en tazas y ofrece.
Consejo nutricional
El matcha aporta antioxidantes.
Consejo culinario
Recuerda hidratar previamente la fécula de maíz antes de agregarla en atoles y cremas.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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