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Atole de café de olla

ATOLE DE CAFÉ DE OLLA preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

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  • Total: 27min
    Cocción: 20min
    Servir: 7min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Tazas de Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
  • 1 1/2 Piezas de Canela en raja
  • 3/4 Taza de Piloncillo rallado
  • 2 1/2 Cucharadas de Café 100 % puro soluble NESCAFÉ® CLÁSICO®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
  • 5 Cucharadas de Fécula de maíz disueltas en ½ taza de agua

Instrucciones

  1. Calienta

    Calienta el agua con la canela y el piloncillo, mueve constantemente hasta que el piloncillo se disuelva.

  2. Disuelve

    Agrega el Café 100% Puro Soluble NESCAFÉ® CLÁSICO® con 1 ½ tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la fécula de maíz previamente disuelta. Calienta hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

  3. Sirve

    Sirve en tazas y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar un poco de nuez picada.

  5. Consejo nutricional

    El piloncillo es un endulzante natural que aporta minerales.

Utensilios

  • Tarro
  • Batidora
  • Tarro
  • Batidora

Información nutricional: 293kcal = 1,226kj /por porción

  • 6.50 (tbsp) Azúcar añadido
  • 292.98 Kcal Energía
  • 311.57 (mg) Calcio
  • 5.80 (g) Proteina
  • 0.54 (mg) Hierro
  • 307.44 (mg) Potasio
  • 55.21 (g) Carbohidratos
  • 35.44 (g) Azúcares
  • 2.61 (g) Fibra
  • 94.68 (mg) Sodio
  • 5.72 (g) Grasas
  • 3.70 (g) Grasas saturadas
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