| Carbohidratos | 39.8 g |
| Energía | 220 kcal |
| Grasas | 4.7 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Proteína | 5.2 g |
| Grasas saturadas | 3.2 g |
| Sodio | 100 mg |
| Azúcares | 27.8 g |
-
Total
13 -
dificultad
Fácil -
costo
Atole de Café de Olla con NESCAFÉ®
Por Ricardo Manzanares
Prepara para una receta para darle el giro al CAFÉ de OLLA y preparar un ATOLE con NESCAFÉ® Café de Olla y Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
Utensilios
-
Tarro
-
Cuchara de madera
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/2 Taza de Piloncillo granulado
- 7 Cucharadas de NESCAFE® Café de Olla
- 3 Tazas de Agua
- 1 Pieza de Canela en raja
- 3 Cucharadas de Fécula de maíz disueltas en ½ taza de agua
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¡A cocinar!
Mezcla
- 1.En una olla mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el piloncillo, el NESCAFÉ® Café de Olla, el agua y la canela.
Calienta
- 2.Añade la fécula de maíz previamente disuelta y calienta hasta que espese, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Sirve
- 3.Sirve caliente y ofrece.
Consejo nutricional
El café es fuente de antioxidantes.
Consejo culinario
Si lo deseas, puedes servir con nuez picada y canela molida.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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