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Atole de arroz con leche

ATOLE DE ARROZ CON LECHE preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

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  • 16 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 22min
    Preparación: 5min
    Cocción: 10min
    Servir: 7min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 1/2 Tazas de Arroz cocido
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 3 Tazas de Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
  • 1 Pieza de Canela en raja
  • 2 Cucharadas de Fécula de maíz disueltas en 1/2 taza de agua

Instrucciones

  1. Licúa

    Licúa una taza de arroz con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Leche Condensada LA LECHERA® y la mitad del agua.

  2. Calienta

    Vierte lo que licuaste en una olla con el resto del agua y la raja de canela, calienta hasta que hierva. Añade la fécula de maíz previamente disuelta con el resto del arroz y calienta hasta que espese, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

  3. Sirve

    Sirve caliente y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Si lo deseas, puedes servir con nuez picada y canela molida.

  5. Consejo nutricional

    Recuerda que el agua no solamente la encontramos en bebidas, en alimentos también.

Utensilios

  • Tarro
  • Jarra
  • Licuadora
  • Cuchara de madera
  • Tarro

Información nutricional: 547kcal = 2,289kj /por porción

  • 8.50 (tbsp) Azúcar añadido
  • 104.28 (mg) Magnesio
  • 547.05 Kcal Energía
  • 445.84 (mg) Calcio
  • 13.76 (g) Proteina
  • 0.95 (mg) Hierro
  • 446.26 (mg) Potasio
  • 16.61 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.06 (mg) Vitamina C
  • 86.58 IU Vitamina A
  • 0.80 IU Vitamina D
  • 0.37 (mg) Vitamina E
  • 98.77 (g) Carbohidratos
  • 50.08 (g) Azúcares
  • 2.90 (g) Fibra
  • 139.26 (mg) Sodio
  • 10.68 (g) Grasas
  • 6.14 (g) Grasas saturadas
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Annie

08.01.2021
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En este momento estoy preparando el Atole de Arroz con leche. Tengo todos los ingredientes ya listos. Gracias.

Chef Recetas Nestlé

14.09.2021
¡Es la ventaja de que sea una receta con pocos ingredientes! ¿Qué te pareció?

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