8 porciones
Porciones
Porciones
25 Min
Fácil
255.48 kcal
Agregar a Menú Compra

Ingredientes

  • 200 Gramos Masa para tortillas de maíz
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Pieza Canela en raja
  • 6 Tazas Agua
  • 1/4 Sal
  • 230 Gramos Piloncillo rallado
Agregar a mi lista

Preparación

  • 1 Licua la masa con la mitad del agua y reserva. Calienta el resto del agua junto con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el piloncillo la canela y la sal. Deja que hierva sin dejar de mover.
  • 2 Servir caliente.
  • 3 Se agrega una pizca de sal para resaltar los sabores.
  • 4 El piloncillo contiene vitaminas como el complejo B, vitamina C (ácido ascórbico) y minerales como hierro, calcio y fósforo.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 130.92
  • Total de carbohidratos (g)  : 53.47
  • Energía (Kcal)  : 255.48
  • Grasas totales (g)  : 2.84
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.13
  • Hierro (mg)  : 0.45
  • Proteínas (g)  : 4.67
  • Sodio (mg)  : 100.74
  • Grasas saturadas (g)  : 2.16
  • Azúcares totales (g)  : 33.94
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 0.68