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Frappé de fresa y tapioca
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Frappé de fresa y tapioca

FRAPPÉ DE FRESA Y TAPIOCA preparado con CARNATION® CLAVEL® EN BALANCE ORIGEN COCO.

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  • Total: 42min
    Preparación: 5min
    Cocción: 30min
    Servir: 7min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Tazas Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
  • 1/4 Taza Tapioca remojada en agua caliente durante 30 minutos y escurrida
  • 4 Sobres Sustituto de azúcar 1 g c/u), para la tapioca
  • 1 1/2 CARNATION® CLAVEL® en Balance Origen Coco
  • 2 1/2 Tazas Fresa congeladas
  • 1 Taza Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
  • 1 Taza Hielo frappé
  • 5 Sobres Sustituto de azúcar (1 g c/u)
  • 1/2 Taza Fresa desinfectadas, para decorar
  • 4 Hojas Menta fresca desinfectadas, para decorar

Instrucciones

  1. Hierve

    Para la tapioca, hierve 2 tazas de agua y agrega la tapioca previamente remojada y escurrida, cocina por 15 minutos a fuego alto; baja el fuego, añade 4 sobres de sustituto de azúcar y el Alimento Líquido CARNATION® CLAVEL® en Balance Origen de Coco, cocina durante 15 minutos hasta que espese ligeramente. Refrigera.

  2. Licúa

    Para el frappé de fresa, licúa las fresas congeladas con 1 taza de agua, el hielo y 5 sobres de sustituto de azúcar.

  3. Sirve

    Sirve en un vaso tapioca, frappé de fresa y termina con un poco más de tapioca. Decora con fresas y menta.

  4. Consejo culinario

    Agrega las fresas poco a poco a la licuadora para que sea más fácil licuarlas.

  5. Consejo nutricional

    La fresa es una fruta rica en fibra.

Utensilios

  • Tarro
  • Batidora
  • Licuadora

Información nutricional: 100kcal = 419kj /por porción

  • 0.01 (tbsp) Azúcar añadido
  • 16.49 (mg) Magnesio
  • 100.13 Kcal Energía
  • 43.33 (mg) Calcio
  • 1.11 (g) Proteina
  • 0.58 (mg) Hierro
  • 159.37 (mg) Potasio
  • 23.73 (mcg) Folato Alimentario
  • 53.43 (mg) Vitamina C
  • 4.29 IU Vitamina A
  • 17.25 (g) Carbohidratos
  • 2.44 (g) Fibra
  • 73.13 (mg) Sodio
  • 3.28 (g) Grasas
  • 2.78 (g) Grasas saturadas
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