Intermedio
55 min
565.6 kcal = 2,368kj /por porción
Carbohidratos | 29.5 g |
Energía | 565.6 kcal |
Grasas | 45.1 g |
Fibra | 3 g |
Proteína | 14.4 g |
Grasas saturadas | 12.9 g |
Sodio | 135.6 mg |
Azúcares | 24 g |
Los frutos rojos son ricos en antioxidantes, que nos protegen contra bacterias, radicales libres y tiene propiedades antinflamatorias. Cuando más intenso sea su color, más valor nutricional tendrán.
Si deseas que las claras tengan una consistencia más firme, agraga 1/2 cucharadita de cremor tártaro.
Se recomienda acompañar con frutos rojos y decorar con azúcar glass espolvoreada sobre el bizcocho.