| Carbohidratos | 67.6 g |
| Energía | 608.8 kcal |
| Grasas | 34.8 g |
| Fibra | 8 g |
| Proteína | 9.2 g |
| Grasas saturadas | 20.2 g |
| Sodio | 83.9 mg |
| Azúcares | 49.4 g |
-
Total
20 -
dificultad
Intermedio -
costo
Bomba de Chocolate Casera
Por Noé Medina
Disfruta de una irresistible BOMBA de CHOCOLATE CASERA, un POSTRE DELICIOSO y FÁCIL de hacer, ideal para los amantes del chocolate y las fiestas.
Utensilios
-
Cuchara
-
Cuchara de madera
-
sartén
-
Jarra
-
Manga pastelera
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 Cajas de chocolate amargo, fundido (150 g c/u)
- 3 Cucharadas de Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
- 4 Cucharadas de Alimento en Polvo CARNATION® CLAVEL®
- 1 Taza de mini malvaviscos
- 1/4 Taza de chispas sabor a chocolate rojas, fundidas
- 1/4 Taza de chispas sabor a chocolate verdes, fundidas
- 1/4 Taza de chispas sabor a chocolate blancas, fundidas
- 2 Cucharadas de sprinkles en forma de pino
- 2 Tazas de agua, caliente
¡A cocinar!
- 1.Con ayuda de una brocha o cuchara, cubre un molde de semiesfera de silicón mediano con el chocolate amargo y congela por 5 minutos o hasta que endurezcan; desmolda. Mezcla el Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL® con la Alimento en Polvo a Base de Leche con Grasa Vegetal NESTLÉ® CARNATION® CLAVEL®, reserva.
- 2.Rellena la mitad de las semiesferas con los mini malvaviscos y 1 cucharada de la preparación anterior. Calienta ligeramente una sartén, retírala del fuego y coloca una semiesfera que no esté rellena sobre la sartén para derretir la orilla e inmediatamente colócala sobre una semiesfera rellena para formar la esfera; presiona ligeramente hasta que se unan. Coloca las chispas de colores en mangas desechables por separado; corta la punta y decora las esferas con los 3 colores, añade los sprinkles y deja secar.
- 3.Coloca 1 esfera en una taza con agua caliente, mezcla con una cuchara hasta que se disuelva y ofrece.
Consejo nutricional
Consume chocolate amargo para elevar el aporte de magnesio.
TIP
Puedes cambiar los bombones por nuez picada.
Consejo culinario
Si no vas a usar las esferas en el momento puedes guardarlas en congelación dentro de un recipiente hermético.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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