Alitas habaneras

ALITAS HABANERAS preparadas con JUGO MAGGI®.

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 107min
    Cocción: 75min
    Espera: 30min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 3 Tazas de Agua
  • 1 Chile habanero
  • 1 Chile manzano
  • 5 Tomates verdes
  • 1 1/2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 1 Cucharada de Azúcar mascabado
  • 1 Kilogramo de Alitas de pollo limpias

Instrucciones

  1. Cocina

    Hierve el agua, agrega el chile habanero, el chile manzano y los tomates, cocina hasta que cambien de color.

  2. Marina

    Licúa los chiles, los tomates, el Jugo MAGGI® y el azúcar; marina las alitas en la salsa durante 30 minutos.

  3. Cocina

    Prepara tu asador a fuego medio indirecto (350 °F a 450 °F / 175 °C a 232 °C). Coloca las alitas a fuego indirecto y ásalas durante 30 minutos; voltéalas y ásalas por 30 minutos más bañándolas con un poco más de salsa. Retira las alitas, calienta la salsa restante y sirve.

Tips

Consejo culinario: Puedes preparar las alitas horneándolas a 180 °C durante 30 minutos por lado. Recuerda que hervir la salsa restante después de marinar el pollo ayuda a eliminar las bacterias y puedes consumirla para acompañar las alitas.

Utensilios

  • Utensilio Tarro

Información nutricional: 508kcal = 2,126kj /por porción

  • 0.89 Azúcar añadido
  • 277.50 (mg) Colesterol
  • 46.92 (mg) Magnesio
  • 508.10 Kcal Energía
  • 89.71 (mg) Calcio
  • 44.51 (g) Proteina
  • 1.41 (mg) Hierro
  • 567.29 (mg) Potasio
  • 22.19 (mcg) Folato Alimentario
  • 14.91 (mg) Vitamina C
  • 38.06 IU Vitamina A
  • 0.25 IU Vitamina D
  • 1.79 (mg) Vitamina E
  • 7.32 (g) Carbohidratos
  • 5.72 (g) Azúcares
  • 0.55 (g) Fibra
  • 553.74 (mg) Sodio
  • 32.23 (g) Grasas
  • 8.85 (g) Grasas saturadas
  • 0.15 (g) Grasas trans
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