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Jamoncillo de coco

Panques con nuez y coco rallado

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  • Total: 40min
    Cocción: 35min
    Servir: 5min
  • Porciones: 80.00
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Taza Azúcar
  • 400 Gramos Coco fresco natural,molido
  • 1/2 Taza Nuez molida
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®

Instrucciones

  1. Mezclar

    Mezcla la Leche Condensada LA LECHERA® con el azúcar y cocina a fuego lento sin dejar de mover.

  2. Hervir

    Cuando hierva agrega el coco con la nuez y continúa moviendo hasta ver el fondo del recipiente. Retira del fuego y refrigera por 1 hora para que el dulce esté más firme.

  3. Formar

    Forma bolitas del tamaño de una nuez y colócalas en capacillos. Decora y Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes cubrirlas con coco rallado y chocolate liquido.

  5. Consejo nutricional

    Los beneficios principales del coco están en su semilla, la cual, cuando alcanza su madurez, contiene muchas vitaminas, minerales y oligoelementos, o sea, nutrientes esenciales para los humanos. A su vez nos aporta calcio, magnesio, fósforo, hierro, sodio, selenio, yodo, zinc, flúor, manganeso y otros elementos.

Tips

Tip para Jamoncillo de coco: Puedes cubrirlas con coco rallado.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 43kcal = 179kj /por porción

  • 0.85 (tbsp) Azúcar añadido
  • 3.77 (mg) Magnesio
  • 42.76 Energía
  • 15.63 (mg) Calcio
  • 0.57 (g) Proteina
  • 0.15 (mg) Hierro
  • 31.43 (mg) Potasio
  • 1.60 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.17 (mg) Vitamina C
  • 2.48 IU Vitamina A
  • 0.02 IU Vitamina D
  • 0.02 (mg) Vitamina E
  • 4.91 (g) Carbohidratos
  • 4.38 (g) Azúcares
  • 0.52 (g) Fibra
  • 5.58 (mg) Sodio
  • 2.49 (g) Grasas
  • 1.72 (g) Grasas saturadas
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